Pizzeria Salvatore

Gamberoni alla Griglia
gegrilde grote garnalen

€26,50

Gamberoni Salvatore
grote garnalen in een pikante tomatensaus

€27,50

Tonno alla Pescatora
tonijnmoot met kerstomaatjes, kappertjesen ansjovis afgeblust met witte wijn

€26,50

Involtini di Sogliola in salsa di Salmone
tongfilet met een heerlijke zalmsaus

€28,50

Trota in Verde
forel met knoflook, peterselie en afgeblust met sherry

€23,50

Filletto in Frack
ossenhaas met gorgonzola, cognac, parmaham en roomsaus

€29,50

Filetto Manzo
ossenhaas met een champignon-roomsaus

€28,50

Coteletta Milanese
gepaneerde varkensschnitzel

€18,50 

Bistecca al Pepe
biefstuk met verse peperkorrels in roomsaus

€22,50

Bistecca Siciliana
biefstuk bereid met een tomatensaus met paprika en champignons

€22,50

Bistecca al Ferri
gegrilde biefstuk

€21,50

Saltimbocca alla Romana
kalfsvlees met parmaham en gesmolten kaas in witte wijnsaus

€25,50

Scaloppina Finanziera
kalfsvlees met gesmolten kaas, champignons en witte wijnsaus

€24,50

Scaloppina Gorgonzola
kalfsvlees in een saus van gesmolten gorgonzola

€24,50

Ossobuco alla Romana
gestoofde kalflsschenkel in een heerlijke tomatensaus

€28,50