Oude Delft 88 , 2611CE  Delft, THE NETHERlands

+31 (0)15-2145687        info@pizzeriadasalvatore.nl

Vis

Gamberoni alla Griglia
gegrilde grote garnalen

€21,00

Gamberoni Salvatore
grote garnalen in een pikante tomatensaus

€23,00

Calamari Fritti
gefrituurde inktvisringen

€17,00

Calamari della Casa
inktvisringen in een pikante tomatensaus

€19,00

Trota in Verde
forel met knoflook, peterselie en afgeblust met sherry

€17,00

Filetto di Pangasio al vino bianco
pangasiusfilet in witte wijn

€16,00

Involtini di Sogliola in salsa di Salmone
tongfilet met een heerlijke zalmsaus

€24,00

..

Vlees

Filletto in Frack
ossenhaas met gorgonzola, cognac, parmaham en roomsaus

€21,00

Filetto al Salmone
ossenhaas met een heerlijke zalm-roomsaus

€21,00

Filetto Manzo
ossenhaas met een champignon-roomsaus

€22,00

Entrecote con Pancetta
gegrilde entrecote met spek

€20,00

Bistecca al Pepe
biefstuk met verse peperkorrels en paprika in roomsaus

€19,00

Bistecca Siciliana
biefstuk bereid met een tomatensaus met paprika en champignons

€17,00

Bistecca al Ferri
gegrilde biefstuk

€16,00

Saltimbocca alla Romana
schnitzel met parmaham en gesmolten kaas in witte wijnsaus

€19,00

Scaloppina Finanziera
varkensfilet met gesmolten kaas, champignons en witte wijnsaus

€19,00

Scaloppina al Vino Bianco
varkensfilet in een witte wijnsaus

€18,00

Scaloppina Gorgonzola
varkensfilet in een saus van gesmolten gorgonzola

€18,00

Scaloppina alla Romana
varkensfilet in een tomatensaus met champignons

€19,00

Coteletta Milanese
gepaneerde varkensschnitzel

€15,00

Pollo alla Diavola
halve kip met olijven in een pikante tomatensaus

€16,00



Alle hoofdgerechten worden geserveerd met sla en frites of spaghetti ( in dezelfde saus als het gerecht zelf )